반응형 #김장 #김장철 #김장김치 #절임배추 #김장김치맛있게담구기 #양념1 김장절임배추로 쉽고 맛있게 김장김치 만들기!!! 김장철, 절임배추로 간편하게 김장김치를 완성하세요! 준비부터 보관까지 꿀팁 대공개! 빠르게 확인하려면 아래 버튼을 클릭하세요. 절임배추로 김장 시작기👆 절임배추를 선택하는 법김장에 사용할 절임배추를 고를 때는 신선도와 적절한 염도를 확인하는 것이 중요합니다. 신선한 배추는 잎이 부드럽고 노란빛을 띠며, 적당히 절여진 배추는 손으로 만졌을 때 유연한 느낌이 납니다.김장김치 양념 준비하기맛있는 김장김치를 위해선 양념이 중요합니다. 양념의 기본 재료로는 고춧가루, 새우젓, 멸치액젓, 다진 마늘, 생강, 그리고 갈아낸 배나 사과를 사용합니다. 절임배추의 염도를 감안하여 양념의 간을 맞추는 것이 포인트입니다. 절임배추에 양념 묻히기절임배추는 씻은 후 물기를 충분히 빼야 양념이 잘 스며듭니다. 배추의 잎 사이사이.. 2024. 11. 21. 이전 1 다음
